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シーズナルレッスン冬は、クリスマスのおもてなし料理をレッスンいたしますxmas

 

※レッスンに関しましてはこちらをご覧ください>>>レッスン形態、レッスン費が変わりました

 

※通常レッスンの11月レッスンはこちらをご覧ください>>>What's for dinner?11月

 

 

去年のクリスマスレッスンは、ローストタンドリーチキンとブッシュドノエルでしたshine

 

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「連続でローストチキンはどんなものかな~sweat02・・・」

ってことで、

今年は、メイン料理を牛フィレ肉のパイ包み焼きにいたしました。

 

house場所:東京都杉並区(京王井の頭線沿線)

※お申し込みが確定しましたら、住所をお知らせいたします。

 

spade 12月5日(月)10時半~ 3席

spade  12月11日(日)10時半~  満席

spade 12月18日(日)10時半~ 2席

spade 2~4名様のお申し込みで、他にレッスン日を検討いたします。

 

mailto日程のお問い合わせをお待ちしています❤>>「Contact メッセージ&お問い合わせ」

 

 

restaurant 魚介のタルタル

 

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魚介を特製ソースで和えて、ハーブと一緒にいただきます。

※付け合わせのフルーツ・野菜は、画像のものと変更する場合があります。

 

 

restaurant クリーミーマッシュポテト

 

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メイン料理の付け合わせです。

まるでデザートのようなクリーミーさsign03

すりたてのナツメグがアクセントです。

 

 

restaurant ビーフウェリントン(牛フィレ肉のパイ包み焼き)

 

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牛フィレ肉にキノコデュクセルを乗せてパイで包んで焼きます❤

ソースは、赤ワインと赤シェリーで作ります。

 

 

restaurant ジェラートズコット

 

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ズコットは、フィレンツェで生まれたドルチェ。

ドーム型のジェノワーズの中に、クランベリー入りのジェラートが入っています。

 

 

※メニューは変更がある場合がありますので、ご了承ください。

 

当クラスでは、メニューの一部を皆で作りますshine

他は、Akemingのデモンストレーションとなります。

 

★レッスン費 7,000円

マンスリーレッスンは「What's for dinner?お夕飯なぁに?」クラスに引き継ぎましたので、レッスン費が変わりました。

詳しくは、お知らせをご覧くださいませ>>>レッスン形態、レッスン代の変更について

 

★キャンセルの場合は、お席が空いている他の日程に振り替えが可能です。

食材調達の関係で、当日キャンセルの場合は50%のキャンセルフィーを頂戴いたしますm(_ _)m

レシピは後日お送りいたします。

 

★スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、共に1杯500円wine

※ソフトドリンクの用意はございます。

 

★持ち物 エプロン、筆記用具

 

 

 

ご希望の方は、当ホームページの「メッセージ&お問い合わせ」からお申し込みください。

クラス会場の住所、道案内を、個別にメールにてお知らせします。

 

お申し込みはこちら>>「Contact メッセージ&お問い合わせ」

 

*お名前

*メールアドレス

*郵便番号

*お問い合わせ内容には、ご希望の日程と参加される人数を記載してください。

 

■携帯電話からのお申し込みの場合、携帯電話の設定で、コンピューターからのメールが届かない場合がございます。

■こちらからの返信が遅い場合は、お手数ですが、携帯電話の設定を直して、再度メッセージをお送りくださいますようお願いいたします。

■JavaScriptを無効に設定している場合、有効にしてくださいますようお願いいたします。

 

☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆゜・*:.。.☆゜・*:.。.☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆゜・*:.。.☆゜・*:.。.☆

 

皆様にお会いするのを楽しみにしています!!

 

クラスメイン写真.JPGのサムネイル画像

 

 

Class A's Kitchen。

 

manani


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