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魚介を特製ソースで和えて、ハーブと一緒にいただきます。

※付け合わせのフルーツ・野菜は、画像のものと変更する場合があります。

 

 

　クリーミーマッシュポテト

 

 

メイン料理の付け合わせです。

まるでデザートのようなクリーミーさ

すりたてのナツメグがアクセントです。

 

 

　ビーフウェリントン（牛フィレ肉のパイ包み焼き）

 

 

 

牛フィレ肉にキノコデュクセルを乗せてパイで包んで焼きます❤

ソースは、赤ワインと赤シェリーで作ります。

 

 

　ジェラートズコット

 

 

ズコットは、フィレンツェで生まれたドルチェ。

ドーム型のジェノワーズの中に、クランベリー入りのジェラートが入っています。

 

 

※メニューは変更がある場合がありますので、ご了承ください。

 

当クラスでは、メニューの一部を皆で作ります

他は、Akemingのデモンストレーションとなります。

 

★レッスン費　7,000円

マンスリーレッスンは「What's for dinner?お夕飯なぁに？」クラスに引き継ぎましたので、レッスン費が変わりました。

詳しくは、お知らせをご覧くださいませ＞＞＞レッスン形態、レッスン代の変更について）

 

★キャンセルの場合は、お席が空いている他の日程に振り替えが可能です。

食材調達の関係で、当日キャンセルの場合は50％のキャンセルフィーを頂戴いたしますm(_ _)m

レシピは後日お送りいたします。

 

★スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、共に1杯500円

※ソフトドリンクの用意はございます。

 

★持ち物　エプロン、筆記用具

 

 

 

ご希望の方は、当ホームページの「メッセージ＆お問い合わせ」からお申し込みください。

クラス会場の住所、道案内を、個別にメールにてお知らせします。

 

お申し込みはこちら＞＞「Contact　メッセージ＆お問い合わせ」

 

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皆様にお会いするのを楽しみにしています！！

 

 

 

Class A's Kitchen。