ma*nani通信Akemingのステキな日々


お出かけ&イベントに関するma*nani通信

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12月もそろそろ半ばですが、11月のイロイロを引き続き綴ります^_^;

 

沖縄弾丸一泊ツアー??から帰ってきた翌日、我が家でホムパ。

その翌日、厨房仕事をこなしてから、夕方軽井沢へ移動・・・

ちょっとハードスケジュールだったかな(◎_◎;)(◎_◎;)(◎_◎;)

 

 

何度かお邪魔したことのある文恵ちゃんの軽井沢別荘へshineshine

 

 

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軽井沢は、その前の月も家族で遊びに来ていたので、帰ってきた感。

10月の軽井沢は、毎年の恒例旅行で、私の兄弟家族と私の家族で大移動です。

今年は、姉夫婦の長男がお嫁さんを連れて参加。

総勢13人でした(◎_◎;)

 

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さて、11月の軽井沢滞在は、お料理のお手伝いを兼ねて。

ホームパーティーお客様のおもてなしのヘルプ。

 

着いた日は、二人でワイン飲んでゆっくり過ごし。

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翌朝、窓から見える紅葉に感動。

あ~なんて素敵な光景。

 

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自然のオーラの中、

オイルヒーターで暖まったお部屋で朝のコーヒー。

 

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高原っていいなぁheart

高原に別荘がほしい!!!

余談ですが、実家が高原に温泉付の土地を所有しているの。

お金に余裕があったら・・・^_^;

って、私には無理なので^_^;

弟、お願いします!!!(笑)

 

話もとい。

コーヒーの後は、夜のおもてなしの準備!

まず、買い出しなのだけど、その前に・・・・

 

私の大好きな神様にお会いに。

高原の澄んだ空気の中、御神木の前で祈り、清々しいったら半端なかったshine

御神木の前で、涙がこぼれてしまうほど心が洗われました。

 

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見晴らしのよいお店でお団子とお茶で一息。

体中によい気がめぐっている感ひしひし。

 

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買い出しも済ませて、お料理スタートsign03soon

使いやすいキッチンheart

 

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キウイのピックは、私が2010年に入院した時、お見舞いに来てくれた文恵ちゃんへのお礼。

「君は軽井沢にいられてよいね」(笑)

 

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お料理の先生を以前やっていた文恵ちゃんなので、調理器具と調味料は何でもそろっていて有難かった!

えー^_^;こんなのなんで別荘にあるの?っていうのがたくさんあってビックリ!

 

今回作ったお料理は、文恵ちゃんのリクエストでラザニア。

あと、デザートがあるといいかな~と思って、信州リンゴを使ったティラミス。

 

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文恵ちゃんがローストビーフとココナッツミルクのチキンカレー。

このチキンカレーが美味しかったことheart04

 

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そして、旧軽井沢ホテルのオーダーオードブル。

バーニャカウダーと、ケーキのような美しいフォアグラオードブル。

 

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さあ、準備はできた!!

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私もパーティーに参加して、飲んで食べてpigwine

素敵な皆様と楽しく過ごさせていただきましたnotes

 

皆様がお帰りになった後は2人で黙々とお片付け。

片付け好き(笑)heart

 

そうしてからベッドへ。

爆睡間違いなしでした(笑)

 

翌日は帰京前に、別荘お掃除してからアウトレット散策。

先月軽井沢に来た時も散々買ったのに、、、(笑)

女性はお買い物好きなのだね^_^;

 

ランチは、文恵ちゃんに何度か連れてきてもらっている焼肉一龍で。

ここ、私のお気に入りなんです。

 

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あ、あった。

一龍さんで撮った古い写真(笑)

これは、2014年かな????

わたし、髪の毛長い・・・(笑)

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軽井沢、次は来年の秋かな~

嫁ぐまでは、毎年お盆の時期に両親と兄弟で来ていたので、夏の軽井沢も行ってみたい!

軽井沢は家族の思い出がたくさん詰まっています。

 

 

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52歳

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先週土曜日は、52歳のお誕生日でした❤
 
お誕生日当日は、親しいお友達にお祝いしていただきました。
 
私の勤務先のリストランテにて。
 
 
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この年になると、ゴージャスなBDパーティーは気がひけてしまう。
 
だいぶ前から、かおり姫に「あけみさんのお誕生会やりましょうね」って言って頂き、
 
そのたびに「お友達少ないから(笑)」などと返答してきた私(本気で言っていません!笑)。
 
でも、改めて、お祝いしていただくってうれしいことだし、有難いな~って感激しました。
 
生まれてきた日をお祝いしていただくって素敵なことですねshinebirthday
 
来年はゴージャスに開催しようかしら(笑)
 
 
 
当日は、集合時間までがんばって働きました^_^;
 
シンデレラのパーティーまで勤労です(笑)
 
どうせお店に来るのだしね・・・一人だけ美味しい思いをするのも申し訳なくて(◎_◎;)
 
そして、せっせと働き、集合時間前に仕事を上がらせていただきました。
 
 
コックコートを着ると少年のような私ですが^_^;時間になると、シンデレラとなって再入店。
 
見慣れたお店は、舞踏会の会場。
 
不思議なことに、コックコート姿で座った時と、シンデレラのドレスで座った時はまったく違う。
 
まるで夢をみているような、とても幸せな気持ちになりました。
 
私は、まさにシンデレラ。
 
しゃなりしゃなりと個室に入り、座ってシンデレラ気分を堪能していたら・・・
 
自分の手が白く汚れていることに気づきました。
 
朝、厨房でこねたフォカッチャの粉が張り付いて落ちていなかったのです。
 
せっかくのシンデレラが~~~~~(笑)
 
でも、完璧でないシンデレラが愛らしい(笑)
 
 
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お食事は、シェフのおまかせで。
 
ランチとはいえ、かなり贔屓していただき本当に豪華でした❤
 
一つ一つの食材にこだわりを持って調理しているのをこの目で見てきたので、お肉にちょっと添えられている野菜のピュレが胃に沁みます。
 
ホント、美味しくてやばかったです。
 
こちらのお皿はアンティパスト。
 


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前夜、ミシュランガイドに載っているイタリアンディナーに行きましたが、その時感じた美味しさとはまったく違う温かさを感じる美味しさが際立っていました。
 
前夜のお料理は完璧でしたが、全体的に冷たく感じました。
 
あ、これって・・・
 
と気づいた時、私はにんまりw
 
愛のスパイスです。
 
私がいつもお料理を作る時のスパイス。
 
シェフのスパイス、サイコーでした✨
 
 
 
うれしかったのが、私がシェフに質問した「ピスタッチオのパスタ」がプリモピアットの一皿目に・・・°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
 
去年、シチリアに行った時、お土産屋さんで「ピスタッチオのパスタが美味しかった」と絶賛していた外国人観光客がいて。
 
ずーっと気になっていたので、シェフに質問したことがあったのです。
 
おぼえていてくださってうれしかった。
 
しかも、激ウマ!!!!
 
オマールエビ入りですdiamond
 
 
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そして、プリモピアット2皿目のラビオリも絶品・・・
 
手作りラビオリ生地の中に詰まったホロホロの牛肉と卵黄、野菜のピュレと仕上げの赤ワインのソース!
 
そこにトリュフ!
 
 
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メインの赤牛の炭火焼も、力強いお肉とスパイシーなソース、柑橘系の泡、そして、ザクロが口の中で合わさった時の感動!
 
添えられたイタリア野菜の美味しかったこと!
 
お腹がいっぱいで苦しかったけれど(笑)完食ですー
 
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シェフ~~
 
ありがとうございました(#^.^#)
 
 
 
さて、話はBDイヴの夜に飛びます。

BD前日のディナーは、以前から行きたかったお店でもあり、私の勤務先リストランテを立ち上げた方がシェフを務めるお店でもあります。

連日、美味しいものを頂いて幸せでした❤


こちらのお食事は、またまた盛りだくさんなので(^^;)
 
機会をみて書きますね!

 

ロマンティックな空間でした。


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さて、
 
あたくし、お誕生日前にまたまた髪の毛短くいたしました。
 
5月にバッサリ切りましたが、今回は、襟足の部分がかなーり短いです。
 
 
 
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写真は、お寝間着姿ですが(笑)
 
Just the way I am・・・
 
眉書いてないし。。。(笑)
 
もっとよく撮れたのもあったのだけど、瞳の色がいいな❤
 
てことで、こちらの写真で投稿をさせていただきます。
 
 
 
 
お誕生日の朝、起きた時に、ベッドの横に立てかけてある全身映る大きな鏡の中に笑顔が映りましてね。 
 
おや、あけみさん、今日は寝起きでも可愛いじゃないか?!
 
無邪気な笑顔に、そんな風に思いました。
 
寝起きなのに笑顔が出るなんてね。。。笑
 
よっぽどうれしかったんでしょう。
 
自分の誕生日が(笑)
 
その時、二人の自分を感じました。
 
鏡の自分に向かって、「いい笑顔だね~うれしいね~よかったね~」って、現実の私が言ったんです。
 
すると、そう言われた鏡の私は、うれしくて余計に笑顔が出ます。
 
「お~、いいね、いいね❤」
 
寝室で二人のあけみがやりとりしておりました(笑)
 
 
そうしたら、急に覚醒したかのように、ある歌が口元から流れはじめました。
 
それは、意外にも古い歌でした。
 
昭和の歌謡曲。
 
 
 
誰のために咲いたの
 
それはあなたのためよ~
 
 
 
ひまわり娘って歌。
 
私は、歌いながらひまわりになりたいな~って。
 
そう思いました。
 
薔薇のように華やかではないけれど、太陽に向かってまっすぐに伸びる元気な夏の花が似合っているかなって思いました。
 
小さい頃、姉のように華やかな色のお洋服を着せてもらいたかったけれど、私はいつも黄色やオレンジ色。
 
髪の毛も伸ばさせてもらえなくて、ショートヘア。
 
すべて母のいいつけでした。
 
反発心から髪の毛伸ばして、ピンク色のお洋服を着た時期がありましたが、今はショートヘアの黄色な私に落ち着きました。
 
母は私に似合う色と髪形をわかっていたのでしょうね。
 
今は、あんなに嫌だった黄色いお洋服が好きです。
 
あんなにあこがれたロングヘアよりショートヘアの私が好きです。
 
 
She means so much to me!
 
 
「大切な私heart
 
再確認のお誕生日でした。
 
 
 
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イタリアンランチにrestaurant

 

以前ならば、美味しいものを頂ける喜びheart

でも、今は、お勉強できる喜びも加わりましたlovely

 

本日のお料理は、自分でチョイス。

アンティパストは、鴨の低温ロースト、温州みかんとニンジンサラダ添え。

プリモピアットは、ズワイガニと九条ネギの柚子胡椒風味パスタ。

セコンドピアットは、仔牛肉のペポーゾ。

ペポーゾは黒コショウの効いたトスカーナ料理です。

添えられたベリーのジャムが合っていましたflair

ドルチェは、カントゥッチババロア、ピスタッチオジェラート。

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ドルチェは難しいけど(;^ω^)

他のお料理は、似たようなのがナントカ作れるかもflair

 

お食事もお勉強ですcoldsweats01

味わいつつ、自分のレシピに生かすためのインスピレーションを大切に。

 

今度、このメニューにチャレンジしてみようscissors

 

さて、こんな私でお食事に出かけましたboutique

 

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このニットshine

ジェーンバーキンのお嬢さん(といっても、40代^_^;)のシャルロットがモデルで着ていたニット。

大荷物を抱えて青山通りを歩いていた時、ショーウインドーでマネキンが来ていたワンピースにひかれて。。。

ラビリンス・・・

あたくし、ふらふらとブティックに迷い込みました^_^;

でも、ワンピースでなく、こちらのニットに一目ぼれ。

オトナニットって感じで、50代の私にぴったりだな~と、、、

私はタートルネックが似合わないの。

首が短いのかしら(;^ω^)

鎖骨がキレイに見えるお洋服が好きheart

 

で、

今日は、このオトナニットとパープルのヒョウ柄のフリルスカートを合わせて。

これだと女性っぽいので、パープルのタイツに、編み上げワークブーツでカッコよく。

革のライダースJKでさらにボーイッシュに。

全身写真ナシ^_^;

 

久々にオサレしたw

いつもボロっちいかっこーで仕事に出かけるだけなので、たまにはイイネheart

 

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連休中日。

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台風のため、連休中日の本日の予定はキャンセルに。

一人で嵐の夕べを始めました(^^;;

仲良しお友達のおうちで飲むはずだったお持たせ用のワインを開けました。

 

おつまみ・・・

野菜室にあったベビーコーンを味をつけた粉をつけてさっと揚げました。

ベビーコーンは私のお気に入り食材。

先日のランチ会で使ったものの残り。

 

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お野菜のゼリー寄せを作った時の残りです。

 

こちらのゼリー寄せを食べて、ヒントを得て作りました。

 

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やっこちゃんちの前に定期的にくる移動八百屋さんで売っていたゼリー寄せ。

キュウリ、枝豆、トマト、湯葉が入っていて、ゼリーは和風のお出汁でした。

(手前のお豆腐は山芋入り!ワサビ醤油でいただきました!)

 

このゼリー寄せを食べた時、「作れる!」って思って、その晩に作りました。

深夜に帰って来たというのに、作りたくてしょうがなかったので睡眠時間を削って(^^;;

私は洋風のお味で。

時間がなかったので、市販のオニオンスープをゼリーにしました。

お野菜は、赤、緑、黄色があればいいと思って。

トマト、オクラ、枝豆、ベビーコーン。

湯葉の代わりに、湯葉に近い淡白な味のモッツァレラチーズを。

 

食べて美味しいと思ったら再現したくなる私です。

 

今日はお天気の都合で暇になってしまったので、今は鶏がらスープとってます。

明日の朝、とき卵と焦がしネギでこのスープをいただきましょう♪

楽しみ^^

 

この連休は盛りだくさんの予定でした。

今日は休憩。

この二週間、プライベートで怒涛の日々を送っていたので、飛ばしすぎ厳禁。

めちゃくちゃ疲れていました。

今日はザンネンだったけれど、のんびり過ごせてよかったのかしら???

 

たくさん寝たから、だいぶ元気になったよ!

 

昨日は、早起きして海に行きました。

 

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ただ、浜辺でぼけ~っとしている予定が、、、

なんと、沖に出ることに(^^;;

ボートで沖に出てウェイクボード。

私はこわくてできなかったから見るだけw

 

ボートでの写真はお友達からもらったら掲載しますね。

 

思いがけず、沖の方のキレイな海水に入ることができてラッキーでした。

海がきれいで感動。

海面がキラキラ美しくて・・・

日が傾き始めたら、ずーっとうっとり見ていました。

 

おかげさまで。。。

秋というのに、真っ黒けです(-_-;)

 

海から上がった後のサンセット間近の海が素敵でした。

 

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Akeming。

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ロングドレス、久しぶりに出しました。

三和ちゃん(写真左)に誘われて、船上パーティーに。

 

実は、私のお隣のすみかちゃんと出会ったのはロングドレスパーティー@六本木ヒルズ。

親子くらいの年齢差だけど、ぶっちゃけ話のできるお友達。

そのロングドレスパーティーは、女性のエレガントさを再確認するってコンセプトのパーティーで、、、

でも、その頃は、私はロングドレスを持っていなかったので、お友達に借りたのです。

7年くらい前かなー

すみかちゃんがまだ20代前半だったのだから・・・(^^;;

 

その後、ロングドレスを着る機会も増えて・・・

とうとう、買うようになりました。

 

主催のパーティーで着たり。

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「今日のドレスコードはロングね!」

なーんて、集合したお誕生会でロングドレスで踊ったり、、、

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旅先でセールしていると、荷物になるとわかっていながら買ってしまったり。。。

こちらは、ハワイで買ったドレス。

 

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白いドレスは、ノードストロームラックで安かった!

確か$600→$120

 

自分のお誕生会で着ました^^

 

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そして、一番のお気に入りが水色のドレス!

マーメイドラインで、裾がピンクと水色の熱帯魚のような夏らしい一枚。

 

一昨年のお誕生会で着ました^^

 

 

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急激に痩せちゃった時なので、ドレスがゆるゆるで(^^;;

会場に着くなり、やっこちゃんに脇を縫ってもらったのは思い出だわw

 

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まだ袖を通していないロングドレスが何枚か・・・

今後、着る機会はあるのかしらねー

 

出版が決まったら、着ようかねww

いつの日のことやら・・・

 

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Akeming。

 


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今夏はほんっと暑いねーsunwobblysweat01

 

お盆休みは、まず、海へ行って!

 

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手作りのローストポークでサンドイッチランチ。

そして、クラムチャウダーで作ったトルティージャ。

 

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海はいいねー

癒される。

 

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ここは、海の公園なので芝生あり。

ほっとするね。

 

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シエスタしている人がたくさん!

 

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都会では、美味しいランチをいただき。

 

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お料理研究にバッチリ。

これは、ナスと蟹の前菜ですが、Akeming流に作ってみよう。

バジルソースだったけれど、私ならアボカドソース。

 

そして、実家へ姉とお泊り。

実家は楽しかったな~~~~

 

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実家から帰って、ちらちゃんとディナー。

六本木のTAKASHIへ。

 

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お食事の後で、ドンキにお買い物に行って、とある場所でヨパライ撮影w

とある場所・・・とある場所w

 

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翌日はりかりんこ襲撃ww

「ジャガイモちゃーんheart02」って。

ジャガイモちゃんというのは、私が作るビシソワーズ。

りかりんこは、私のビシソワーズが好きなのです^^

私のは、ジャガイモが濃厚で長ネギの香ばしさが口に残るスープ。

 

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ビシソワーズは作れたけど、、、

お盆の疲れでダルダルだったので、他はたいしたお料理作れず・・・

りかりんこ、ゴミン(-_-;)

 

舌の肥えたりかりんこだから、私が手を抜いたのをわかっていたはずww

ポルチーニパスタは絶賛されたけど、他はコメントなしwww

 

パスタはまじ美味しかった!

トリュフオイルをたらして大人の味に。

 

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そして、お盆休みラストデーは孫のMayちゃんのシッター。

先々週に一気に四回くらいお世話に行ったせいか、私を完璧におぼえてくれた模様。

帰るときに初めて泣かれました。

ばーばとしてはうれしかった^^

 

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お嫁さんから、贈り物いただきました。

私とMayちゃんの写真が入った写真たてhappy02heart04

うれしかった^^

 

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今年のお盆休みは、実家がメインだったので、

実家のことは、また後ほどアップします^^

 

とにかく!

幸せなお盆休みでしたheart

 

Akeming。

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お誕生月の七月が終わってしまった。。。o(TωT )( TωT)o ウルウル

 

楽しいお誕生月でした。

7月1日~昨日までの31日間、楽しかったな~shine

 

お誕生月を迎えるにあたって、前日の6月30日には半年に一度の大祓いもしました。

半年間の膿を流して新たな私に^^

 

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さて、そうして迎えたお誕生月、七月。

BD当日は、自分の行きたい神社へ参拝。

この世に生まれてきた感謝の気持ちを述べに行き。。。

参拝仲間の男ジュリアちゃんにお誕生日ランチをご馳走になって。

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こちらのリストランテを選んだのは私。

まさか、ご馳走になるとは思わず選んだので、、、

美味しいお食事とワインを堪能して、お財布出した時に

「チェックはもう済んだよ」って言われてビックリ!(゜゜;)エエッ

ジュリアちゃんの男前っぷりには頭が下がりますm(_ _)m

 

ここは、思い出のリストランテ。

といっても、、、

私が以前にお食事に来た時は別のオーナーのリストランテでしたが。

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この辺りに越してきて散策をしていてこのお店を発見。

カーテンの隙間から見える様子はワクワクさせてくれるようなシーンで。

私も大好きなヒトたちと何度かお食事に来ました。

 

その後、別の地に越してすっかり忘れていたリストランテ。

お誕生日というスペシャルな日に行きたいレストランは?とジュリアちゃんに問われて選んだのがここでした。

 

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以前住んでいた周辺に気持ちだけ戻ることは、その頃の私に戻れる不思議な時間で。。。

あの頃は、家族が一つになり、恋もして、ハワイや香港やNYに渡り、サロンオーナーという新しい試みにチャレンジした、生きる上での「生きているんだ、私!」っていう意欲が旺盛だったので、輝いていた時代。

 

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笑える写真が多々。。。ww

 

まあね、

今も決して悪くはないのだけど、勢いがあった頃の私に戻れることはとても有意義な時間でした。

あの頃、何度か訪れた美術館にも寄ってみた。

 

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おつきあい下さったジュリアちゃんには感謝。

感謝の気持ちをお返しするにあたり、ジュリアちゃんのBDは私が心をこめておもてなしする予定です^^

 

この前菜は再現するって決めてるの。

ジュリアちゃんが「美味しい!」って言っていたから^^

聞き逃してませんw

私のお誕生日にご馳走になったガスパチョのシャーベット。

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そんなこんなで、楽しい七月だった!!

神様、楽しませてくださってありがとうございました^^

本当に、本当に、、、心からお礼申し上げたいです!

 

お誕生月は楽しもう!って決めているの。

だから、大好きな海にも行きました。

何回行っただろう?!

 

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海は私の癒しです^^

潮風、潮騒、、、

 

 

そして、大好きな神様のところへも!

ハマっている参拝!!

毎週のように出かけていました。

 

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さあ、

たくさんのお友達から祝福を受けられたお誕生月は終わりました!

次のお誕生日までにやる!と決めたことがあるので、今日からまたがんばらないと^^

 

ファイトーー!( ゜ロ゜)乂(゜ロ゜ )イッパーーツ!!

 

Akeming。

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たまにはカメラ目線でない写真でもいいかと思いw

日曜日のお誕生会の私です。

 

 

お誕生日は、すでにたくさんお祝いしていただいているのだけどheart01

こちらは、毎年恒例に開催してもらっている仲良しとのお誕生会。

 

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この日のコーディネートは、まずは、お誕生日のティアラから決めてww

ティアラに合わせたお洋服と靴でした。

 

ピンク、ピンク!

 

でも・・・

この靴が痛かったこと・・・><

かわいいから手放せない靴のひとつ。

ハワイで購入。

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お食事は西麻布のイタリアンで。

 

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お店のスタッフのホスピタリティもよかったし、お料理も美味しかった!

お料理は、ヒントをいただきました^^

マネして作ってみようと思う!

 

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この冷製パスタの美味しかったこと!

さくらんぼを使った一品。

アイデアだよね~

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鴨のソテー、バルサミコソースで。

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これも作りたい!

タコのミンチのパスタ。

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私はイカゲソミンチで作ったことがあるけれど、タコもいいね~♪

来週、お友達のホムパを予定しているので、その時に作ろうかな~

 

さて、今回はお食事をご馳走してくれたお友達のお礼に。。。

こちらを。

 

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早朝に起きて、蒸し暑いキッチンでルンルン♪鼻歌歌いながらティラミスを作りました。

私のティラミスは、ゴディバのココアを使います。

 

かわいい色の蓋のタッパーに詰めて・・・

タッパーもプレゼント。

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「ありがとう」のカードを添えて、ラッピング。

 

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喜んでくれるのがうれしくて~

去年に引き続き、手作りのお土産を。

 

ちなみに、去年はサーモンとディルのリエット。

近所のパン屋のバゲット付。

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今年はお昼のお誕生会だったので・・・

二次会、、三次会、、四次会まで続きw( ̄▽ ̄;)w

 

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楽しい一日でした^^

 

みんな~

ありがとうね~~^^

 

Akeming。

 

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あ~あ、お誕生日が終わっちゃったw

写真のクマちゃんの足の裏には、私のお誕生日の「July 2」

三和ちゃんからいただきました^^

 

素敵な24時間でした。

2日0時~3日0時まで、睡眠時間を除いて、目一杯楽しめました。

神様からのメッセージもいただき、無事49歳一日目を終え。

 

 

昨日は、ジュリアちゃんとお誕生日参拝に行って、バースデーランチで祝ってもらいました^^

ジュリアちゃん、ありがとう!

 

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場所は、私の思い出のお店。

ジュリアちゃんが「あけみさんが行きたいところに」と言ってくれて、、、

悩んで悩んで決めたお店。

後日、どうしてこのお店だったか、ゆっくり書きますね^^

 

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お誕生日は終わってしまったけれど、、、

7月は、お誕生月。

7月2日は過ぎたけれど、7月いっぱい楽しもうと思っています^^

 

1日には海に行ってきました。

波の音と潮騒に癒されて、とってもいい気持ち。

 

三和ちゃんと湘南新宿ラインに揺られて鎌倉由比ガ浜へ。

 

さきちゃんを急に呼び出して写真撮ってもらいました~

さすが!な構図!!

ポーズの指導を受けてこの写真!

 

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楽しい楽しいお誕生月。

どんなことが起こるかな^^

 

あ、でも、お誕生日前の先週のお食事会や出張料理のお話も書かなきゃね(・Θ・;)アセアセ…

 

こちらが、M子さんのお誕生日お祝いの。

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あと、週末のかおり邸のホムパお料理。

 

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時間がある時に書きます~~~((φ(._.*)カキカキ(*._.)φ))

 

Akeming。

ε=( ̄。 ̄;)フゥ

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久々に忙しい一週間でした。

朝から出かけて帰宅は深夜、という日が続いてましたのε=( ̄。 ̄;)フゥ

コンピューター開ける時間もなかったよ。

 

私、深夜に帰宅してコンピューターを立ち上げないことにしているの。

重要なメールの返信を待っている時は立ち上げるけどね。

 

健康維持のために、とにかく、よく眠るように心がけているので。

今日のような深夜のブログ投稿はしないで横になるようにしてるの。

 

忙しい週ってわかっていたから、緊張して過ごしていたよ(^^;;

トップの写真は、その忙しい時間の中、出かけた参拝の時の。

忙しくても週に一度の参拝は忘れません^^

 

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横浜山手にも行ったし、皇居にも行った。

お友達にお昼ご飯作ったり、母の命日で実家にも行った。

 

カメラに収められた写真、まだコンピューターにおとしてないので、、、

また書きますね~

 

ちなみに、、、

今日はMayちゃんのスポーツフェスティバルに出かけてました。

スマホで撮った写真のうち、これだけコンピューターに送ったので、、、

 

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カメラのディスプレイをスマホで撮ったものです^^

Mayちゃんと一緒に競技に出させてもらいましたheart

かわいかった(*´ェ`*)ポッ

 

Akeming。

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5月というのに、真夏のように海が大混雑しております。

私の後ろにいらっしゃるのは、潮干狩りをする皆さんですcancer

 

私は、潮干狩りはしません(^^;;

ビール片手に太陽と遊びたいだけなので。

 

海にシャンパンも好きだけど、、、

まあ、手軽なのはビールだねw

私はビールというか麦とホップがお気に入りheart

 

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前日、胃もたれして出かけず家にいたので、ちょっとしたランチを仕込みました~flair

 

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たまたま冷凍のパイ生地があったので、キッシュ。

 

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いつもは、タルト生地から作るのだけど、簡略して冷凍パイ。

冷凍パイ生地がちょっと足りない感じだったので、小さな型で作りました。

臨機応変に^^

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具は、ブロッコリー、ソーセージ、マッシュルーム。

家にあるもので!

ナスでもアボカドでも、、何でもいいのです。

桜えびと長ネギの時もあります。

重要なのは、卵と生クリームがあるかどうか。

私のキッシュの卵液にはサワークリームも入れるのだけど、サワークリームもたまたまありました^^

生クリームが足りなかったので、牛乳でカバー。

 

それから、鶏もも肉を前夜マリネしました。

タマネギ、セロリ、つぶしたニンニク、レモンスライス、レモン汁、穀物酢、白ワインがなくて日本酒、オリーブオイル、ローズマリー、、に、塩コショウした鶏肉を漬けます。

マリネ液はあるものでいいと思います。

私はビニール袋に入れて漬けてるよ!

 

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朝、チキンと香味野菜とレモンを焼いて~

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冷ましてからランチボックスへ。

 

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これだけで美味しいけれど、私は前夜、トマトソースも作っておきました。

トマトソースは別容器に入れて、食べる直前に。

 

 

あと、オクラも冷蔵庫にあったので・・・

オクラを使ったビールのお供を考えて。

テキトーに作った「オクラの南蛮漬け」

 

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ペペロンチーノ風に作ろうと思ったので、ニンニクと赤唐辛子と一緒にオクラを炒めたのだけど、

途中で気がかわってお酢やら、お醤油やら、出汁やら入れてしまい(^^;;

でも、辛かったので、意外に美味しいおつまみとなったナリup

汁をしっかり切って詰めました~

 

さて、、

太陽で遊んだ後は、日焼けして火照ったからだを休めるために日陰へ移動。

ここは、浜辺というか、海岸公園。

なので、日陰の草の上でシエスタもできます^^

 

こんなイメージ。

(※ハワイでの写真ナリヨ)

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風が心地いい~

 

お日様と風と遊んで。

お日様の下でビールを飲んで、風に癒されて。

 

私の大好きな休日の過ごし方ですshine

エネルギーチャージできたので、今週もがんばらないとね^^

 

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Akeming。

休日。

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これだけで美味しそう♪

でも、これは、仕込みの段階です。

タンドリーチキンは、軽く火を通してあるだけ。

ここにカレーソースとチーズを乗せて~

 

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オーブンで焼きます!

出来上がりはこちら。

 

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これ、召し上がってくださった皆さんに好評だったので、形をかえて何度か作ってます。

あまった鶏料理を変身させるにはとてもいいメニューです。

ボリュームあるし、カレー味だからね^^

 

休日の前半。。。

お外に飛び出したいお天気だけど、家にこもって来月のワイン会のメニュー考えてますflair

作りたいものがたくさんあって、どうやって絞ればいいのか。。。(^^;;

 

この三色ムースもまた作りたいし。

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これは、白→ジャガイモ、緑→アボカド、ピンク→パプリカ、なのです。

添えたのはオレンジ味のキャロットラペと海老のマリネ。

 

リゾーニも作りたいな。

アサリと生あおさのりのリゾーニ。

リゾーニは、お米のようなパスタです。

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こうして迷う時間がもったいないsweat01

自分が作れるお料理を整理してますが、たくさんあり過ぎて余計迷う(^^;;

 

こんな風に、コンピューターに整理しているんだけどね。。。

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今日はお料理レシピの整理だ。。。

太陽の光に吸い込まれそうだけど、お洗濯したものを乾かしてもらうことだけで満足しよう。。。今日はね。。。

 

明日は、太陽さんと遊びに出かけたいなsunwave

 

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ちょうど去年の今頃の写真です♪

 

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お外でビール飲みたひww

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ダイエットちうだけど、、、

明日は許すww

 

Akeming。

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先日のお食事会で作ったお雛祭り用のデザート、桜のチーズケーキ。

カットすると、ピンク色のケーキなのですcherryblossom

 

お久しぶりっこ~~~~~(>▽<;; アセアセ

 

でございます。。。

 

毎日覗いて下さっていた方がいたら、本当にごめんなさい><

 

お料理ブログは、ちょこっと書いていたんだけど。

お料理ブログ>>> A's Kitchen。

 

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元気にしておりましたよ~

体調やばいな、って時もあったけれど、寝込むことは二日酔の時だけww

 

久々のあたくし写真ですw

最近、髪を巻き巻きすることが多いです。

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あっという間に三月。。。

二月はブログの更新がかなーり少ない!

一体、この一ヶ月何をしていたんだっけ。。。?(゜Д゜) 

 

スケジュールノート見て思い出してみよう。。。

 

三渓園に行った。

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ちらちゃんのお誕生会の幹事やって。

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伊勢神宮日帰りして。

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孫のMayちゃんのベビーシッターして。

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りかりんこが久しぶりにうちに遊びに来てくれて。

シャンパン乾杯して、赤ワイン開けて。

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アンジュの雛祭りパーティーのお食事作って。

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深川不動尊に行って、護摩焚きしてもらった。

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うーん。

見直すと、超多忙というわけじゃなかったんだな~(^^;;

 

からだを休めるために、朝起きてしんどい時はベッドから出なかった。

「あー、こんなのんきにしている場合じゃないのよ><」

なーんて、自己嫌悪にならないよう、とにかく、休みなさいって自分に言い聞かせ。

 

これからは花粉の季節だしね~

私はアレルギー持ちなので、免疫落ちた途端にアレルギーがひどくなる。

 

っつか、

私はがん克服者なんだからね(^^;;

 

からだを労わらないと。

 

ビタミン剤を摂るの、再開しました~

飲んでると健康体になれた気がしてしまうw

まあ、病も気から、だからね~

自分が健康である!って自信があれば、健康になれるような気もするw

 

今日も元気に出かけよう♪

ビタミン剤飲んで!ww

 

Akeming。

 

ハロー2013

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みなさま、あけましておめでとうございます!

今年もよろしくお願いいたします^^

 

ハロー2013!

私はうれしいよ。

年が明けるのを待っていたので。

 

さて、新しい年の一日目の元旦は、夫が亡くなって一時中断していた夫の実家での新年会でした。

孫がまた成長していて~^^

可愛かった!癒された!

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久々に我が家のお重を出しました。

嫁ぐ時に母が買ってくれた漆器。

三段をあわせるとカタクリの花が。

 

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去年、作ったオーダーおせち料理の残りを詰めて、お義母さん宅へ。

 

手作り洋風伊達巻、洋風栗きんとん、カッテージチーズ黒豆、こはだマリネと京人参のオレンジ風味ナマス。

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やわらかタコはディル風味のピクルスと和えて。

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あと、あん肝を作りすぎたので(^^;;

こちらも持参。

販売したおせち料理では、ゼリー寄せにしたので、残ったゼリーを崩して下に敷いて。。。

あん肝乗せて、柚子ポン酢をかけました。

ゼリーがあると上品なお味になります。

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お義母さんの用意してくれるおせち料理は毎年の楽しみ!

今年は、岐阜県のおせち料理だった。

参考に写真を撮らせてもらいました。

今年の年末は、私のおせち料理にたくさんの注文をもらえそうなので研究、研究!

 

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お食事は、いつものお鮨屋のお鮨。

なつかしい。

握った酢飯の大きさとか、穴子の味とか、

思い出せるくらい何度も食べたお鮨屋の味。

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デザートは、おせち料理用に作った洋ナシのコンポートを使ってタルトちっくなものを。

「ちっく」というのは、家にある食材でテキトーに作ったから。。。(^^;;

 

キッシュの残りのタルト生地を薄く伸ばして台にして、

洋ナシコンポートを薄く切って、

キッシュのタネに砂糖で甘く味付けして、

小麦粉、強力粉、アーモンドプードルを混ぜて焼いただけ。

 

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お砂糖が少なかったのがよかったようで(けがの功名w)

さっぱり感のあるデザートでした♪

 

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姫が風邪ひいちゃって、参加できなかったのは残念だったけれど、

年の始めにバラバラになった家族が集まって楽しい会を催せてよかった。

 

帰りに夫のお墓参りへ。

息子が自分が通った小学校の通学路を歩いてお墓に行こう、と言った。

「遠回りだよ」と指摘しようと思ったけど、、やめた。

お嫁さんを気遣っただけなのだけど、私も歩きたい気分だったので。

なぜならば、その道はいまだに夢に出てくるんだけど、幻のようなんだ。

夢に出てくると、どこへ歩いていいのかわからなくて不安になってしまっていたから。

でも、実際に歩けば、現実の景色とかわる。

 

というわけで、遠回りを承知で歩いた。

以下、Facebookに投稿した文面。

繰り返すのもナンなので、そのまんまコピペします。

 

☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆゜・*:.。.☆゜・*:.。.☆☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆゜・*:.。.☆゜・*:.。.☆

 

帰りに息子夫婦と孫と一緒に夫のお墓参りに。

息子の小学校の通学路を通って行ったのだけど、なつかしさで胸が一杯になって泣きそうになったよ。

あの小学生だった私の男の子がね~、、、なんて。

息子が思い出話をする。。。

「あ、ここの家で雨宿りしたんだ」

「あ!このクリーニング屋!学校の帰りにこのクリーニング屋でおトイレ借りた話をしたらおふくろがお礼にってリンゴ持って行ったっけね」

「この家の同級生、ずる賢いヤツっぽかったからあまり好きじゃなかった」

などなど。

息子があれこれ思い出話をしていたら、幻の小学生が私の前に登場。

それは、かわいいかわいい私の息子だった。

ランドセルを背負ったその子はにこって微笑んだかと思ったら「ママ!」って呼んだの。

それで涙が出そうになった。。。(;_;)


かわいい男の子の姿が消えて、現実に戻る。

「りょーたん?私のりょーたんはどこ?」

そう心の中でつぶやいても男の子の姿はなかった。

その代わり、成人した頼もしい私の息子が隣でベビーカーを押していて。。。

彼は今や一児の父となり、お嫁さんを養っているんだから。


ε-(´・`) フー

 

通ってきた道なだけなんだけどね。。。

世代がかわる寂しさを感じるよ。

せつない、、ってこーいう気持ちをいうんだね。


いろんな思いがぐるぐる胸の中で回ってる。


亡き母の選んだカタクリの漆器。

嫁としての明美。

息子とお嫁さんと孫。
世代。
小学生の息子。

リンゴを持ってお礼に行く明美ママ。

ベビーカーを押す大人の息子。

隣で寄り添う可愛いお嫁さん。

ベビーカーで眠る孫。

お墓で手をあわせる未亡人の明美。


フラッシュバックのように現れる。

あの時の場面が。

 

映画だなー

私の人生は映画だな。

 

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Akeming。

 

充実感&反省

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このコラーゲンぷりっぷりのスープを見て^^

もうやんカレーオーナーの辻さんから譲っていただいた皮付き豚バラ肉で黒酢煮を作りました。

これだけの立派な脂のお肉ですから(^^;;

脂をとるのに必死でした。

多めの油で炒め揚げすることで油に脂を吸収させて、、、

熱湯をかけてから下煮。

下煮したら一晩冷蔵庫へ。

翌朝、浮いている脂を丁寧にとってから味をつけます。

味をつけたお鍋も冷蔵庫へ。

そうして、浮いている最後の脂を丁寧に取ります。

そうすると、写真のとおりに出来上がり!

 

ブログ、書けませんでした。。。

先週はメチャクチャ忙しかった。

睡眠時間を削ると抵抗力落ちるから、とにかく寝るように心がけてた。

 

昨日のお食事会を成功させるためには、まずは健康管理。

でも、そういう時に限ってとっても忙しくなったりして。。。

からだがよくもったなー(^^;

 

さて。

その気張って臨んだお食事会。

 

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お客様には、美STORYの美魔女のかおるさんも!

ピカピカ光っている方ばかり!

私のお料理を初で召し上がってくださるお客様が多かったので、気張りすぎました。。。

あと、オーナーの小林会長の顔に泥を塗るわけにいかない!なんて緊張してしまって(^^;;

そんな気の張り方具合がすごすぎて、お食事を作る時間が押してしまい。。。

すべて召し上がっていただけず、申し訳ないことをしてしまいました><

 

最後まで残って食事してくれたお友達、ありがとう。

帰宅が遅くなってしまってごめんなさい><

 

失敗したけれど、充実感。。。

失敗は反省して、次回のための糧としましょう。

 

小林会長、機会を作ってくださりありがとうございました!

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(※左がバニーと化したわたしwそのお隣が会場のオーナー小林会長。

真ん中が芸能プロダクション成田社長、そして美人の未亡人仲間あすかちゃん、元ジャニーズのイケメン良さん)

 

 

次は~

小林会長のサロンでお料理教室かなー

お料理教室は初イベントなので、気張りすぎてまたたいへんなことになりそう。。。www

 

作ったお料理は、また次回!!

 

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Akeming。

ハロウィン★2012

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今年はハロウィンの仮装はするつもりなかったんだが(^^;;

 

さーて

私は何になったのでしょう?

※仮装すると、誰が誰だかわからないでしょw

 

 

Akeming。

@鵠沼海岸

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連休に海に行っておりました。

私の参加しているハワイ愛プロジェクトの海遊びイベントでした。

 

差し入れは、いつものキッシュ、ブルーベリーパウンドケーキ、焼きおにぎり。

焼きおにぎりは22個にぎりました(^^;;

ネギ味噌が美味しかったです~~~♪

 

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。。。と書き始めたら、お出かけの時間だわ(@Д@; アセアセ・・・

 

これから、また湘南方面にお出かけです。

この際、湘南に越しちゃうか(^^;;(^^;;(^^;;

 

うそうそ。

 

海の近くに越せたらいいけど、今は無理だな~

では行って来ます!

 

Akeming。

 

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またまたブログが書けず。。。

書きたいことは盛りだくさんなのだけど。

「明日は書こう・・・」って思っても、ハッΣ(゜ロ゜〃)と気づくと時間がない!!!!

ブログは時間をかけて書きたいあたくしゆえに、そういう時はあきらめてしまうのです(つい最近のブログにも書いたね(^^;;)

 

っつーわけで、今日は寝る前に書いてしまおうってことで深夜に書いております。

冒頭の写真は週末のお食事会のデザート。

初でロールケーキを作りました。

初なわけは、お菓子作りが苦手だから。。。

でも、初なわりには美味しかったよ^^

 

この日、またまたお初で作った黒酢で似た豚ばら肉。

これが思った通りにトロトロニ煮えてうれしかった~~~

沖縄のラフティをイメージして作ったのだけど、

たまたま沖縄出身のお客様が参加されていて、なんと、泡盛の差し入れ!

思わず一緒に写真撮っちゃったよ。

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トロトロに煮えたのは、バルサミコ酢でマリネしてあったのと、黒酢を使ったから。

美味しかったので、また作ってみようと思います。

 

ちなみに、こんなのを作りました。

 

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上の左から。。。

ニンジンムースのウニジュレのせ

ロールケーキ

豚ばら肉とろとろ黒酢煮

秋刀魚のソテー、焼きなす添え、バルサミコソース

下の左から。。。

海老の頭の出汁でお味噌汁

桜えびと長ネギとしめじのキッシュ

海老のマリネとグレープフルーツのサラダ

しじみご飯

 

お客様に喜んでいただけてうれしかった~^^

 

そして、昨日はお誕生会のハシゴ!!

孫のMayたんのお誕生会、そして、お友達のジュリアちゃんとりえちゃんのお誕生会。

 

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苦しく(?)楽しい週末でした~

 

※苦しく・・・お食事会の準備が苦しかったの(^^;;

 

さ、寝ようzzz

 

Akeming。

 

私のお盆休み

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子供の頃のお盆休みは、父とコミュニケーションをとるチャンスだった。

私の実家の診療所は水曜日が休診日。

日曜日に父と出かけた思い出がなく、お盆休みと年末年始にまとめて遊ぶ感じだった。

そうして我が家が出かけた地は、お盆休みは必ず軽井沢。

父と遊ぶチャンスとはいえ、父は東京から呼んだ元上司やら友人たちとゴルフ三昧だったから、実際は母があちこち連れて行ってくれたのだけど。

レイクニュータウンのサイクリング、旧軽井沢へのお買い物などなど。

母と兄弟と遊ぶ軽井沢はいい思い出です。

冒頭の写真は、そんなお盆休みを過ごす兄弟。

私は写真の左のおサルさんみたいな女の子w

 

お盆休みの軽井沢は、私が嫁いだ後も続いて。

新しい家族である夫や息子や娘を連れて実家のイベントに参加したっけね。

 

「あなたもまだ独身気分を味わいたいでしょ」

なーんて、母の台詞がよみがえるよ。

 

あれは、息子を産んだ次の夏。

まだ22歳の私が宿泊先のホテルのテニススクールのレッスンを受けた時。

夫は仕事を終えて後から合流だったこともあって、母が息子を預かってくれて私はテニス。

母は私の息子を連れてテニスコートにやって来なかった。

後で「どうして私のレッスンを見に来なかったの?」と言う私に、母は故意に行かなかったと私に返した。

まあね、笑

ママになったとはいえ、私はまだ学生の域だったからね。

でも~

テニススクールの先生に恋したわけじゃないから、母の気遣いに感謝したってしょうがないんだけどw

母はね。

私の青春を見たかったの。

成人して学校を卒業して就職が決まって、、

「これからあなたの好きなように過ごせばいい」ってにこにこ顔を向けられたから。

ところが、一人好きなように過ごすはずが、結婚して子供を産んで・・・

家計のやりくりやら、子育てやら。

まあ、本人はそれを望んでのことだったからいいんだけど、

不自由なく育ててくれた母だからね。

私は意外にも箱入り娘でしたので~(^^;;

「あ~~今月は牛肉を買うお金がない~~~」

なんて、若いママながら、やりくりがんばっていたからねw

 

今、母が生きていたら???

家族も巣立って一人の人生を楽しむ私を見て笑ったでしょう。

「ずいぶんと遅い青春だね」って。

 

さて。

そんなお盆休みの思い出がある私の今年のお盆休みは、というと。

No planに近かったんだ。

どこか旅に出たい気分だけど、今の私はそんな余裕がないし。

 

でも、発表~~~

今年はこんなことをして過ごそうと思います。

 

写真上は、先日買ったヘッドカバーとよしえちゃんに借りたゴルフウェア。

写真下は、最近買ったクッキングブック。

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まずは、ゴルフレッスン。

お盆でなくてもできることだけどね(^^;;

やっとそろえたゴルフ道具!

クラブはおさがりを使うけど、ゴルフバッグとシューズをお誕生日プレゼントでいただいたので~

 

プーマのヘッドカバーがうれしい~♪

セール品でめちゃくちゃ安かった~~~

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お料理本は、私が本屋に行くと唯一買いたい本。

作家のくせに文庫本や雑誌は買わない私。

皆に「勉強しなさい!」ってご注意を受けながらも、文庫本を手にして読むとくらくらしてきちゃうんだよ(^^;;

一種のアレルギー???

勉強嫌いだからな~~~~

しょーもないねw

 

そんな私が本屋に行くと直行するのがレシピ本コーナー。

この新しい本はかなりの厚みがあるので、見るのが楽しみ♪

 

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二つの写真を総合して、私の今年のお盆休みの過ごし方!

 

ゴルフの練習と、お料理本をのんびりゆっくり見てレシピ研究!

 

ここ数年は都内のホテルのプールってのが多かった。

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今年もプールは行きたいと思うので~

料理本持ってプールに出没したいと思います^^

どこかのプールで日焼けしたヒトがお料理の研究していたら、、、

それは私ですww

 

Akeming。

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最近のあたくしです。

ワンピースは、パリのデザイナーRYUZOさんのもの。

私らしいでしょ^^

 

RYUZOさんのプライベートサロンにて、RYUZOさんと。

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日焼けしておりますw

昨日は麻布台のアメリカンクラブの大人だけのサンテラスで日光浴。

暑くてフローズンマルガリータ飲んじゃいました。

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昨日は久々ののんびりDAYでした。

お昼前から遊んで、ご飯食べて、10時にはベッドに入って。

オリンピック観ながら寝てしまった。

ゆっくり~

のんびり~

こんなの久しぶり。

 

お誕生月だったのもあるけど、忙しかった、というか、余裕がなく過ごしていたよ。

実は7月になる前に「7月は忙しく働かなきゃ」って決めてたの。

体力の限界がわかっているけど、がんばってみようって。

お誕生月だから踏ん張れるかな~なんて思ってね^^

 

まあ、いろいろなイベントをこなして、この前の日曜日の大イベントでほっと一息つけました。

 

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日曜日は20人分のお食事を用意したの。

片野シェフが手伝ってくれたから助かりました~

 

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片野シェフの胸ポケットを強調しておりますが~

こちらのシェフ服はローマ時代のものだそうです^^

シェフが手伝ってくれたとはいえ、20人分のお食事を作るのはたいへんでした。

 

お肉も何キロ買ったのだろう。。。(^^;;

圧力鍋に入りきらず(我が家のは小さいので)3回に分けて煮たんだようー(>▽<;; アセアセ

写真はお借りした会場「もうやんカレーしんばし」の厨房。

 

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「このイベントが終わったら、ゆっくりブログを更新始めよう」って決めていたので更新が滞っておりましたm(_ _)m

 

まあ、ゆっくりのんびりやりますよ^^

 

また遊びに来てねん♪

 

Akeming。

 

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ワクワク~♪

洋書のクッキングマガジンの写真を撮りまくりました~

写真を見てオリジナルレシピを思案~

何が入っているのかな~

どんな味なのかな~

 

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ライブラリーのマガジンなので、レシピもしっかり撮影しました!

 

 

この日、行ったライブラリーは、R子たんに誘われて出かけた麻布台のアメリカンクラブって施設内の。

アダルトのサンテラスがあって、そこのデッキチェアで優雅に日焼け。

夕方、風がそよそよ出てきたところで、サウナとジャグジーしてシャワー浴びて移動。

ライブラリーの洋書を持ってテラス席。

気持ちよかった~

 

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この日は東京の梅雨明けの日。

めちゃ暑かった~(;´д`)ゞ アチィー!!

シャンパンやビールが進む、進む~w

 

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前日、海に行っていたので、日焼けしましたよん。

 

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余談。

この日の私らのバッグ。

おそろでした^^

R子たんにいただいたBDプレゼントなのだ。

並ぶとかわいいね。

 

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Akeming。

 

夏到来!

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昨日更新したはずの記事が消えておりました(≡д≡) ガーン

どんな風に書いたか忘れちゃったけど、登録した写真をもとに再現します(;´д`)トホホ

 

えっと~

写真は、海の日に行った稲村ガ崎。

長谷にいたさきちゃんを呼び出して一緒に写真撮りました^^

 

この日は、私が関与しているハワイLOVEのグループのイベントでして。

海が好きな人、集まれ~♪って仲間を募って交流会なのでした。

 

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あたくしは、この日はみなさまのためにお弁当を作りました~

いなり寿司、混ぜご飯、キッシュ、チキン中華炒め、ナスとオリーブのスプレッド、、、

 

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水筒に冷え冷えの白ワインを入れて持参ww

でも、海で飲む水筒の白ワインは格別だったshine

 

海で遊んだ後は、さきちゃんのアテンドでカフェへ移動。

あたくしは早朝からのお弁当仕事でお疲れ&冷え冷え白ワインでぐったり、笑

元気そうだけど、実はヨレヨレですw

 

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夏到来!

 

大好きな夏がやって来た。

ワクワクする夏が好きです^^

 

Akeming。

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なんてかわいいBDケーキ!!!

私の好きなハート、ハワイのハイビスカス!

お手配くださったゆっこちゃん、ありがとう!

 

このケーキはこちらのお店のものです^^

 

★ドルチェマリリッサ

サイトはこちら>>>すんばらしいオリジナルケーキがたくさん!

 

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Akeming。

 

今日はイブ♪

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お友達へのプレゼントにお得意のサーモンリエットを作りました。

美味しいと評判の近所のパン屋さんのバゲットをつけて。

 

パンの袋をとめているもの。

姫が幼稚園の頃、使うことが多かったのでストックしてあったもので。

とっておいてよかったわ~

かわいい。

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幼稚園だった姫も21歳ですものね~

時が経つのは早いわ。

私も明日で48歳。

w(゜ー゜;)wワオッ!!

オバサマだわよw

 

 

本日、私のバースデーのお祝い。

明日がお誕生日なのでイブです。

 

お友達が開催してくれるのです。

参加してくれるお友達のためにお礼にと心を込めて作りました^^

 

以前、お食事会でこのサーモンリエットを作った時に

「お土産でほしい!」というご意見があったので思い立って作ってみた。

 

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今日のお誕生会のドレスコードは私のイメージで「ハワイ」

実はまだ何を着ていくか決まっておりません><

 

3年前はハワイで買ったロングドレスを着たのだよね。

ロングもいいけど雨だしね~~~

 

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(-ω-;)ウーン

悩むわ~

 

どうしよ。

 

Akeming。

 

海~~~

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江ノ島

昨日、海にイキタシ!と吠えておりましたが~ヽ(*`□´*)/ガヽ(*`○´*)/オー!!

 

行きたい時は行くのさ!

 

癒されてきたよヾ(●⌒∇⌒●)ノ 

 

今日は眠いのでこれで終わり。

また明日ね~

 

 

Akeming。

 

お出かけ♪

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いきなりのドアップ写真でごめんよぅ~w

 

昨日のあたくしです♪

髪の毛巻き巻きな夜でございました^^

(※雨でくるんくるんがとれちまいましたがcrying

 

昨日は、イベントへ。

久々に踊りに出かけてました~

大好きなお友達にたくさん会えてうれしかった~happy01

 

ラッキーなことに、会場に入ったところでVIP席を予約していた知人とバッタリ。

「今日は混んでいて座れないよ。僕のテーブルで飲もうよ」と誘われ。

ありがたや~ありがたや~shine

ホールは本当に混み混みwobbly

バーカウンターも大行列!

席があってよかった^^

 

さて、イベントの後は、外苑前に移動。

以前、お世話になっていたクラブのN社長とKさんが携わってオープンするラウンジへ。

 

私ね。

N社長とKさんにはとってもお世話になったの。

お二方には、いろんな方をご紹介いただきましてね。

それは、某民放のおエライさんや某出版社の執行役員、そして、某有名音楽事務所の役員やら、、、

その頃の私は、自分の出版が秒読みと勘違いしており、笑

「出版記念パーティーはN社長のクラブで開催するよ^^」なんて言っていたんだよね。

 

あの頃の私よ、カムバーックw

あったあった。。。

Kさんに作家のロバートハリス氏をご紹介いただいた時の私だわ^^

 

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昨日、N社長とKさんに久しぶりにお会いして、、、

私は言った。

 

「Nさん、私は約束を守れてうれしいよ。パーティーするからね」

 

うれしかったな~

なつかしい人に会えて、楽しい夜でしたwine

 

ラウンジにはプールもあって、ここでシャンパンを飲めたら素敵~heart04

 

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そうそう。

私、一昨年、がんのオペしてから、お二人とは疎遠になっていたの。

「明美ちゃん、かわってないね」とKさん。

(゜∇゜ ;)エッ!?本当?かわってない???

よかった~coldsweats01

 

病気したし~sweat01

ホルモン治療しているから~sad

「ちょっとパワー落ちたんじゃない?」って言われたら寂しいけど

かわっていないと言われてほっとしたよんdash

 

期待にそうんだ!

がんばるぞ~happy02

 

Akeming。 heart01

 


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