A’s Kitchen


あれこれのA’s Kitchen

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わたくし。。。

この一年ほど、お洋服や靴やバッグを買っておりません。

買っておりません、と言うと嘘になっちゃうけど、でも、ほとんど買っていないよ!

旧ブログでは、これでもかっ!というくらいコーディネートフォトを載せておりましたが~w

 

(こーいうのね、笑)

アウトフィット

 

 

じゃあ、何を買っていたの?

というと。。。

 

 

食材でございます^^

 

 

今日は気分がハイで~

お気に入りの輸入食材ショップをうろうろ。

 

サラダオイルはほとんど使わない私。

オリーブオイルかグレープシードオイルを使っています。

今日はグレープシードオイルが安かったので大きな瓶を購入。

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初めて買ったのが、こちらの江蘇省鎮江で作られた黒酢。

 

黒酢

 

ウスターソースとバルサミコをミックスさせたような色と香り、というキャッチにつられて買ってしまいました。

何に使うと決めていないのに~

 

あと~

パン作りに初挑戦しようと思っていて^^

パン焼き器はないのだけど、何か作ってみたくて、ドライイースト。

パッケージがかわいかったのもあるよheart01

 

ドライイースト

 

 

A's Kitchen。

 

 

 

Love Cooking♪

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こちらは、アサリで作ったムース。

料理名は「クラム、クラム、おいしそうで目がクラム」

クラムチャウダーのムースの上に、クラムスープのジュレ、クラムが乗ってます。
 

頭で味を想像して作ったら目がクラみそうな一品が誕生!

 

クッキングは執筆と同じ!

執筆は、右脳で情景を思い浮かべて、左脳を使って文法に沿った文章を表す。

クッキングは、右脳で味を感じて、左脳で作る!

 

そんなわけで、私のお料理ページも小説&ブログと共に披露したいと思います^^

 

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